エルダーフラワー

オランダ生活ではじめて経験&知ったことはたくさんあるのですが、今日はこちらをご紹介。オランダ人ご家族のお宅のディナーに招かれた時にこのエルダーフラワーシロップを炭酸水で割って振舞ってくれました。あまりの美味しさに感動して、日本に帰ってきてからネットで注文(同じパッケージ！)しちゃったのです。このエルダーフラワーというお花をご存知ですか？私はお花全般まっったく疎くて、このシロップから知りました。エルダーフラワーは昔から薬用として風邪予防、花粉症のアレルギー対策にも効果があるとか。デトックス効果や美肌効果なんかもあるそう。ぜひぜひお試しになってみてくださいね。

ヤマザキユウ